Sidor

lördag 31 januari 2015

Höns här på gården

Nu har det hänt saker här på gården minsann!

Eftersom det senaste inlägget gjordes av mig i maj -14 skulle väl det vara märkligt om vi inte haft saker för oss..

Här har det fällts stora bokträd i trädgården vid huset, vi behöll fyra av fem dubbelstammiga bokar men resten blev/kommer att bli ved. Det ger oss mer ljus,  minskar vätan i marken kring huset, minskar slitaget i form av löv på tak osv och låter husets södersida värmas av solen. Bra på många sätt resonerade vi. Proffsiga trädklättrare utrustade med div maskiner tog hand om saken för oss. För stora träd och för mycke elledningar, hus mm.

Vi har även fått hjälp av en kakelugnsmakare att renovera (sätta om) de bägge kskelugnarna, som nu är i toppskick och fått indraget totalt fyra st insatsrör i skorstenen. Det tog ca 1,5månad innan arbetet var klart. Därefter skall kakelugnar torka i minst 2-3månader beroende på inomhusmiljön och hur själva uppmurningen gjordes.  Sen kan man börja elda, först små brasor och så ökar man efterhand.  Däremot är en kakelugn aldrig en vedspis! Det skall man komma ihåg, i en kakelugn görs en brasa med ca 12timmars mellanrum, utan påfyllningar. Påfyllningseldning gör man i kaminer och spisar. Av sådant går kakelugnar sönder. Dyrt och synd!

I ladugården bor våra nya kompisar och ägg-leverantörer! De är underbara! Separat inlägg om hönshus och hönsen kommer, alldeles för roligt att sammanfatta!  Däremot kan jag meddela att vi utöver äggen, som de ger oss så duktigt flera om dagen, har vi slaktat en av de tre jämngamla tupparna som flyttade hit. Han var för brötig, inlägg kommer, så vi slaktade och frös in. Sedan kokades den godaste gryta jag någonsin ätit! Samvetet rent och smaken underbar!  Jag hoppas att vi en dag helt kan klara oss på gårdens djur.